——黨員示范課暨“青藍(lán)工程”師傅展示課

10月31日，支部書記兼校長黎云同志，率先垂范，親自帶頭上八年級生物《人類對細(xì)菌真菌的利用——食品制作》示范課。這堂課既是懷雅黨支部開展的黨員示范課之一，又是第三屆“青藍(lán)工程”示范展示課。

本節(jié)課以視頻“舌尖上的發(fā)酵食品”導(dǎo)入課堂，引導(dǎo)學(xué)生了解生活中的各種發(fā)酵食品，激發(fā)了學(xué)生的興趣。接著，通過學(xué)生分組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)（一看、二驗(yàn)、三聞），幫助學(xué)生掌握酵母菌發(fā)酵的原理；最后，帶領(lǐng)學(xué)生通過選做一種發(fā)酵食品，加深對知識點(diǎn)的理解，學(xué)以致用。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)巧妙地利用了“激---探---創(chuàng)”的教學(xué)手段很好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期的效果。

本節(jié)課在整個教學(xué)過程中，堅(jiān)持以學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)為主，綜合運(yùn)用探究、討論、獨(dú)立思考、講授、多媒體教學(xué)等多種方式，很好地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮了學(xué)生的主體作用；教師善于從學(xué)生的知識經(jīng)驗(yàn)和知識背景出發(fā)，創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生處于想知而未知，欲罷而不能的心理狀態(tài)，引起了強(qiáng)烈的探究求知的渴望；課堂中也大大減少了教師的講授，滿足了學(xué)生自主發(fā)展的需要，做到了學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)，在主動中發(fā)展，在合作中增智，在探究中創(chuàng)新。

   在老師的引導(dǎo)下，以學(xué)生為中心，以活動為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和探究精神為宗旨，培養(yǎng)了學(xué)生的獨(dú)立自主性，有效地促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。同時注意了信息技術(shù)與生物學(xué)科的整合，在呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容上做到了圖文并茂，為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了豐富多彩的教育環(huán)境，師生和生生之間的信息交流也非常充分和有效。

本節(jié)課無論是教學(xué)理念和教學(xué)方法，還是課堂組織和教學(xué)效果，都起到了非常好的示范作用。